Van Brazilië tot Japan: 8x ontbijtjes van over de hele wereld

Ontbijtjes over de hele wereld

Een bakje yoghurt met cruesli en fruit, een boterham met pindakaas, croissantjes of pannenkoekjes. In Nederland ontbijten we super divers. Jummm… er is zoveel keuze! Tijdens mijn reizen kwam ik erachter dat er in veel landen wordt vastgehouden aan traditionele ontbijtjes. Het leek me leuk om die ontbijtjes van over de hele wereld eens op een rijtje te zetten. Let’s go!

Ontbijtjes over de hele wereld - Amerikaans ontbijt
Amerikaans ontbijt

Amerikaans ontbijt

Als je wel eens in Amerika bent geweest, dan weet je: in Amerikaanse restaurants is alles groot, bizar groot! Zo ook Amerikaanse ontbijtjes. Een flinke stapel American pancakes inclusief een flinke lading maple syrup en het liefst nog wat uitgebakken ontbijtspek, dat staat er bij veel Amerikanen elke ochtend op het menu. Ook cornflakes met melk worden als ontbijt veel gegeten in Amerika.

Ontbijtjes over de hele wereld - Marokkaans ontbijt
Marokkaans ontbijt

Marokkaans ontbijt

In Marokko wordt ’s ochtends heel uitgebreid gegeten. Er komen verschillende superkleurrijke schaaltjes op tafel met stukjes stokbrood, platbrood, jam, boter en gebakken eitjes. Ook ontbijten Marokkanen graag met superluchtige pannenkoekjes, ook wel baghrir of pannenkoekjes met duizend gaatjes genoemd. Een glas verse jus d’orange, koffie verkeerd of verse muntthee maken het ontbijtje af.

Ontbijtjes over de hele wereld - Australisch ontbijt
Australisch ontbijt

Australisch ontbijt

Een typisch Australisch ontbijt is toast met Vegemite. Vegemite is een smeerbare pasta die vergelijkbaar is met Marmite, die veel in Engeland wordt gegeten. Het wordt gemaakt van gistextract met kruiden en zout.

Ontbijtjes over de hele wereld - Engels ontbijt
Engels ontbijt

Engels ontbijt

Het Engelse ontbijt is een klassieker, want in veel hotels staat dit ontbijt ook op het menu. Gebakken eieren, uitgebakken ontbijtspek, witte bonen in tomatensaus en worstjes. Een typisch Engels kopje thee met een wolkje melk mag natuurlijk niet ontbreken.

Ontbijtjes over de hele wereld - Japans ontbijt.jpg
Japans ontbijt

Japans ontbijt

Denk jij echt dat Japanners dagelijks met sushi ontbijten? Dan heb je het mis. Een traditioneel Japans ontbijt bestaat namelijk uit misosoep met gestoomde rijst en andere kleine gerechtjes, zoals zeewier en vis. Vaak drinken Japanners matchathee bij het ontbijt. In Japan is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag en daar wordt dan ook uitgebreid de tijd voor genomen.

Ontbijtjes over de hele wereld - Braziliaans ontbijt
Braziliaans ontbijt

Braziliaans ontbijt

Voor Brazilianen is het ontbijt juist de minst belangrijke maaltijd van de dag. Ze ontbijten dan ook vaak licht. Brazilianen noemen het ontbijt ook wel café da manhã (letterlijk: ochtendkoffie). Het bestaat uit brood met beleg, vers tropisch fruit, fruitsap en koffie.

Ontbijtjes over de hele wereld - Thais ontbijt
Thais ontbijt

Thais ontbijt

In Thailand, en eigenlijk in heel Azië, maken ze weinig onderscheid tussen ontbijt, lunch en diner. Elke maaltijd eet men ongeveer hetzelfde. Drie keer per dag warm. Altijd aan de basis: rijst! Rijst met vis, vlees en groenten of een soepje met rijst voor de afwisseling. Kijk dus niet gek op als je in Azië bij een lokale familie meerdere keren per dag hetzelfde op je bord ziet verschijnen.

Ontbijtjes over de hele wereld - Zuid-Afrikaans ontbijt
Zuid-Afrikaans ontbijt

Zuid-Afrikaans ontbijt

Een typisch Zuid-Afrikaans ontbijt is gezoete, gekookte maismeel. Dit papje eten Zuid-Afrikanen niet alleen als ontbijt, maar soms ook bij een braai, een Zuid-Afrikaanse barbecue. Tegenwoordig eten veel Zuid-Afrikanen een typisch Engels ontbijtje in de ochtend.

Vertel op, wat is jouw lievelingsontbijtje?

0 reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je vast ook leuk:

Extra motivatie in je mailbox?

Wekelijks ontvang je nog meer ochtendgekte in je mailbox. Ready to become a morningfreak?

Wat kan je verwachten?

  • Tips om je DGM-routine sneller voor elkaar te krijgen
  • Je bent als eerst op de hoogte van events of talks
  • Altijd een persoonlijk bericht
  • Kortingen en extra win-acties

De Dear Good Morning Shop

  • Inpakservice scheurkalender Dear Good Morning cadeau kerst

    Inpakservice scheurkalender 2020

    19.95
    In winkelmand
  • Dear Good Morning e-book STAP 2 Eerder opstaan

    E-book – STAP 2: Eerder opstaan

    4.95
    In winkelmand
  • Dear Good Morning planner Ochtendroutine maken

    Planner – Ochtendroutine maken

    12.95
    Meer informatie
  • Dear Good Morning planners

    Planners combideal – 3 planners

    32.50
    Meer informatie

NIEUW

Door middel van 366 toffe one-minute-challenges krijg jij het hele jaar door steeds meer inzicht in je eigen leven, je dromen, je doelen en hoe je die kan omzetten in realiteit. 

Ben jij klaar om 2020 grondig aan te pakken? Koop dan nu alvast de scheurkalender zodat je vanaf 1 januari meteen kunt knallen. Ook leuk om cadeau te geven!

Wist je dat 1 minuut genoeg is om je ochtend met een lach te beginnen?

Lieve lezer, mijn website gebruikt als standaard de nodige functionele cookies. Om de site te kunnen verbeteren, functies voor social media te bieden, content te personaliseren en sporadisch een advertentie te tonen zijn meer cookies nodig. Je kunt mijn privacybeleid erop nalezen als je wilt.