Dat ik een ochtendpersoon ben is, dat is geen geheim meer. Wat ik allemaal ontbijt, dat deel ik regelmatig. Maar wist je al dat ik stiekem ook echt een hapjesmens ben? Zo’n grote borrelplank met zoveel keuze. Te lekker.
Het allerfijnste aan een borrelplank? Dat is dat iedereen kan pakken wat hij/zij lekker vindt. En dat je er als gastvrouw niet meer naar om hoeft te kijken zodra het op tafel staat. Zo hoef je tussendoor niet steeds naar de keuken om hapjes te maken of toastjes te smeren. Ideaal!
Altijd maar rennen
Na hard werken is hard chillen zeer belangrijk. Gezellig met vrienden en familie om mij heen. Spelletjes spelen, hapjes erbij, drankje voor de liefhebbers. Klinkt leuk, maar in werkelijkheid betekende het voor mij altijd rennen. Ik wil dat iedereen happy is en dus ren ik rond met drinken en ben ik druk in de keuken met het maken van hapjes en snacks. Iedereen heeft het gezellig, maar ik merkte dat ik dan zelf helemaal niet ontspan en gezellig de tijd heb voor iedereen. Herken je dat?
Borrelplank als de ultieme oplossing
En dat brengt mij terug bij de borrelplank. De ultieme oplossing. Ik hou ervan om mijn gasten veel aan te kunnen bieden, maar in de praktijk betekent dat, dat ik dan alleen maar in de keuken sta en heen en weer loop tussen mijn friends en de keuken om alles bij te vullen. Ook niet echt gezellig. De oplossing: De Borrelplank. Niet een simpele, maar echt een megavolle borrelplank. Ik begin alweer te kwijlen als ik er aan denk.
Hieronder vind je een boodschappenlijstje met de ingrediënten die niet mogen ontbreken op mijn borrelplank. Je zet de overvolle borrelplank op tafel, wijst de gasten waar het drinken staat en je ploft neer. Kom maar op met weer een spelletjesavond. Ik zal volop genieten.
Dit mag niet ontbreken op mijn borrelplank
Elke keer ziet mijn borrelplank er anders uit. Al heb ik wel wat vaste terugkerende items. Wat klinkt dit heerlijk serieus mensen. Oké daar komt ie:
Boodschappenlijstje voor de ultieme borrelplank
– Rucola
– Kaasjes
– Noten (deze noten neem ik er altijd bij)
– Humus
– Tapenade
– Wraps
– Roomkaas
– Dadels
PS Ja, mischien een beetje een overdreven titel, maar ik ben de borrelplank gewoon zeer dankbaar ;) Wie maakt het nu voor mij?
Wil je lekker fit blijven en genieten van zo’n borrelplank? Lees dan eens: Fitter worden, 20 tips voor een energiek en gezond leven!