DearGoodFOOD: gevulde paprika met tonijn

Simpel en fancy. Daar houd ik van! Voor dit recept hoef je niet lang in de keuken te staan, maar je zet wel iets heerlijks op tafel. Ik heb het over gevulde paprika met tonijn. JUM! De komende maanden deelt iedereen uit Team Dear Good Morning haar favoriete recept en vandaag is Eleni aan de beurt. 

Gevulde paprika met tonijn

Al jaren maak ik eens in de zoveel tijd dit recept. Vooral als er vrienden of familie komt eten, want mislukken doet dit gerecht nooit. Het is snel klaar, mega makkelijk en ziet er luxe uit. Het is een leuke variant op de veelgemaakte gevulde paprika met gehakt. Ik heb het dus over mijn favoriet, de gevulde paprika met tonijn en notenrijst.

Recept gevulde paprika 2
De ingrediënten

Wat heb je nodig voor gevulde paprika?

  • 2 paprika’s (let er in de supermarkt op dat de onderkant niet te puntig is, dan blijven ze niet staan in de oven ;))
  • 1 blikje tonijn
  • 50 gram zwarte olijven
  • 30 gram zongedroogde tomaten
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 70 gram geraspte kaas
  • 1 eetlepel peterselie
  • zout
  • peper
  • 150 gram notenrijst

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de olijven in plakjes en de zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Laat de tonijn uitlekken en mix de tonijn, zongedroogde tomaten, kappertjes, kaas, olijven, peterselie, zout en peper door elkaar.

Snijd vervolgens de bovenkant van de paprika er netjes af en verwijder de zaadjes. Vul de paprika’s met het mengsel. Zet daarna de gevulde paprika’s in een ovenschaal ongeveer 30 minuten in de oven. Maak ondertussen de rijst klaar. That’s it!

Recept gevulde paprika 3
Het eindresultaat!

Enjoy!

Lees hier het lievelingsrecept van Maaike: courgettepasta!

Nieuwsbrief

Wil je meer gratis ochtendtips en inspiratie? Meld je aan voor de dear Good Morning Nieuwsbrief

Energizer voor bedrijven

Geef je team een boost met de Dear Good Morning Energizer!

Community

De leukste start van de ochtend met de community. 6 live lessen per week vanuit je woonkamer

Bestel het DGM boek

Ontdek dé succesformule van Dear Good Morning. Bestel het boek en ga direct aan de slag!

Dit vind je misschien ook leuk

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dear Good Morning

5-Daagse WAKE UP challenge!

Spring uit bed en geef je ochtenden een geweldige start! Welkom bij de 5-Daagse WAKE UP Challenge, waar elke dag een nieuwe kans is om je dag te beginnen met energie, enthousiasme en positiviteit.

De februari editie 2024 is nu al uitverkocht, maar schrijf je snel in en blijf op de hoogte van de volgende 5-Daagse Wake Up challenge

Dear Good Morning

Prijsaanvraag

Dear Good Morning

Retreat 2024!

Workouts, aerobics, yoga, meditaties, workshops, bonte avond bij het kampvuur, veel verrassingen en heel veel gezelligheid!

De editie 2024 is nu al uitverkocht, maar je kunt je altijd inschrijven voor de wachtlijst voor de 3e editie die van 28-30 juni 2024 is!

Dear Good Morning

Community

Word jij ook een ochtendgekkie? Met meer dan 300 leden, de leukste en enthousiaste ochtendberichten. Motivatie waar je U tegen zegt. Elke ochtend een virtuele live les vanuit je woonkamer. Welkom! Pak de ochtend voor jezelf. 

Probeer het nu 7-dagen GRATIS uit. 

Selecteer of jij per kwartaal of per jaar wil betalen, vul de gegevens in en je bent er helemaal klaar voor. Na de proefperiode wordt je abonnement AUTOMATISCH verlengd volgens de opgegeven betaalmethode. Je kan in je account zelf binnen de 7 dagen gratis opzeggen!

Search