Rome, de stad van pizza, pasta en Italiaans ijs. Maar ook van ontbijt?Italianen zelf drinken vaak enkel een cappuchino en pakken een croisantje mee in de vroege ochtend. Daar word ik zelf niet heel warm van. Maar gelukkig komen er steeds meer hotspots die het wel hebben begrepen!

Barnum café

Hipsters hebben duidelijk ook hun weg gevonden richting Rome. Leren verweerde banken, bakstenen muur en ja zelfs een ouderwetse draaitafel. Ik hou ervan! Maar wat Barnum café vooral zo geweldig maakt is de goede koffie. Deze is namelijk best lastig te vinden in Rome. Neem bij de uitstekende espresso nog een van de fijne ontbijtgerechtjes en je bent klaar voor de dag. 

Waar: Via del Pellegrino 87, Rome
Wanneer: Maandag t/m zaterdag van 09:00 tot laat!
Website: http://www.barnumcafe.com/

100% Bio’s café

Een beetje in balans blijven kan vast geen kwaad. Heb je behoefte aan een gezond ontbijtje? Dan is 100% the place to be. Dit vegan restaurant serveert koffie met elke mogelijke type plantaardige melk die je kan bedenken. Toch hoef je niet bang te zijn voor een blaadje sla als ontbijt. Je kan gewoon terecht voor lekkere croissants, taart of andere ontbijtje.

Waar: Piazza di Porta San Paolo 6a, Rome
Wanneer: Maandag t/m zaterdag van 07:00 tot 21:00, zondag van 08:00 tot 16:00
Website: http://www.centopercento.bio/

Vivi Bistrot

Nog zo’n fijne healthy hotspot is Vivi Bistrot. Ze hebben meerdere locaties door de stad maar deze is het meest centraal gelegen. Uiteenlopende soorten sapjes, yoghurtbowls, smoothiebowls en de beste salades. Naast ontbijt dus ook een relaxte plek om tussendoor even bij te komen. 

Waar: Piazza Navona, 2, 00186 – Roma
Wanneer: Dinsdag t/m zaterdag van 10.00 uur tot 23.00 uur
Website: https://www.vivibistrot.com/en/

Coromandel

Ontbijten met een chique tintje terwijl je het gevoel hebt gewoon in je eigen huiskamer te zitten. Dat kan bij Coromandel. Hier kan je terecht voor meer dan het standaard croissantje. De ontbijtkaart staat vol met pancakes, french toast en ander lekkers. O, en ben je echt fan? Dan kan je gewoon ’s avonds terug komen voor hun dinerkaart.

Waar: Via di Monte Giordano, 60, Rome
Wanneer: Maandag t/m zaterdag van 08:30 tot 15:00, zondag van 08:30 tot 16:00
Website: https://www.coromandel.it

Ginger

Als je echt niet meer weet wat je in Rome moet doen. Dan blijf je gewoon de hele dag hangen bij Ginger. Het ontbijt is namelijk om je vingers bij af te likken en beschikbaar tot 12:00. Denk hierbij aan schalen vol vers fruit, heerlijke eitjes of acai bowls. Gelijk na de ontbijtkaart kan je doorgaan met de lunch en diner. Geen enkele reden om weg te gaan dus ;).  Ja, dit is echt een van de fijnste plekjes in Rome! 

Waar: Via Borgognona 43-46, Rome
Wanneer: Elke dag van 10:00 tot 24:00
Website: https://www.gingersaporiesalute.com/

Meer ontbijt?

Zit een tripje naar Rome er helaas niet in deze zomer? Kijk dan eens tussen onze lijst met hotspots in binnen- en buitenland. Er is vast ook een relaxte ontbijtplek bij jou in de buurt! 

Waar haal jij je favoriete ontbijt?