Sinterklaas kapoentje, gooi wat in mijn schoentje. Yes, Sinterklaas is weer in het land dus pepernoten (vr)eten tot je er bij neervalt. Alleen beetje jammer dat je je erna weer zo schuldig voelt dat de zak leeg is. HELP ME.

Eerste Hulp Bij Pepernoten: 3 tips

Als geen ander weet ik hoe snel het gaat. Je opent een zak en na één keer knipperen: zak leeg. Kan de beste overkomen. Maar aangezien de pepernotentijd van augustus tot en met december is, is het handig om rekening te houden met het volgende. Hierbij een snelcursus EHBP, ofwel: Eerste Hulp Bij Pepernoten.

Tip 1: Maak van pepernotentijd één dag

Kan je het idee van ‘pepernotentijd’ in je hoofd veranderen naar ‘pepernotendag’, dus alleen op 5 december als je daadwerkelijk wat gaat vieren? Je eet toch ook niet de hele maand mei elke dag taart alleen omdat je toevallig 4 verjaardagen hebt die maand?

Tip 2: Zorg dat de kans op verleiding klein is

Koekjes liggen het hele jaar door in de winkel. Heb je daar minder moeite mee? Is de pepernoot écht het allerlekkerste koekje dat er bestaat? Staat het op je werk? Zet het uit het zicht.

Zet maar bij je collega’s op het bureau. Ben je meteen werknemer van de maand.

Tip 3: Portiecontrole

Sta je wel eens stil bij de hoeveel calorieën die je naar binnen schuift? Portiecontrole is the key als je dol bent op pepernoten maar wel de pepernotentijd wilt overleven. Sorry voor alle grootgebruikers, maar hier komt toch echt even een reality check:

Bonustip: Enjoy

Als je dan toch bewust iets in je mond stopt, geniet er dan lekker van! Je schuldig voelen maakt het alleen maar erger en gaat je niet helpen om de volgende keer de tips 1 tot en met 3 wel toe te passen.