Dit is misschien wel één van de leukste testpanels van de afgelopen tijd. Er staan namelijk pannenkoeken op het menu. Ik ben er gek op. Drie pannenkoekenliefhebbers testen de gezonde pannenkoeken van Body & Fit. Smaakt het?
Het smullende testpanel
Vier keer pannenkoeken eten voor een test. Wie wil dat nou niet? Na een oproepje op Facebook kreeg ik binnen tien minuten dan ook al tientallen mailtjes binnen. De gelukkigen dit keer zijn Saskia, Esther en Rianne. Zij mochten afgelopen tijd onderstaande pancakes van Body & Fit testen en hun ongezouten mening geven. Zijn deze pannenkoeken een goed alternatief voor de ouderwetse melk, eieren en bloem?
Wil je weten welke producten mijn testpanel nog meer heeft getest? Lees het hier terug.
Smart protein pancakes (banana caramel smaak)
Een lekkere pannenkoek met lange nasmaak, aldus Saskia: “Ik heb één pannenkoek naturel gegeten en één met blauwe bessen en een klein beetje aardbeiensaus. Echt een heerlijke combinatie! Wat ik ongeveer een half uur na het eten had, was dat ik wel een stroeve, lange nasmaak had. Desondanks prima pannenkoeken om te eten, vult ook zeker goed.”
Esthers favoriet: “Hier was ik een beetje bang voor: zou het niet te machtig zijn? In tegenstelling tot de andere pannenkoeken stond hier alleen op hoe je het heel pak bereid, maar wie wil er nu 20 banaan caramel pannenkoeken eten? Bij het mixen overheerst de geur van banaan te erg. Heb het aangemaakt met melk. Ze waren lekker luchtig, maar wel lekker dik. De smaak was juist heel subtiel en de blauwe bessen erbij waren super. Mijn favoriet! Koelden ook niet snel af en vullen goed, zonder helemaal vol te zitten.”
Net als Esther is ook Rianne niet helemaal te spreken over de smaak: “Dit was het enige pannenkoekenbeslag waarbij je eieren en water/melk moest toevoegen. Ik heb dit beslag bereid met havermelk. Juist omdat je nog iets moest toevoegen, kwam deze pannenkoek voor mij het meest in de buurt van de ‘normale’ pannenkoek en kon deze mijn behoefte aan comfortfood het beste vullen. Hij vult goed en is zeker een goede basis. Ook had deze een smaakje, banaan-caramel, dat had van mij niet gehoeven. Dat maakte hem een beetje chemischer. Ik denk dat je met de naturelversie ook heel goed een hartige pannenkoek kunt maken en dat je dan een prima zondagavondmaaltje hebt!”
Vegan protein pancakes
Saskia werd tijdens het bakken al vrolijk van deze pannenkoeken: “Bij het maken van het beslag viel de geur me op. De geur is goed! Het bakken van de pancakes ging zonder problemen. De structuur is hetzelfde als andere pannenkoeken. De smaak is wel anders. Mijn oudste dochter en ik (beide heel sportief) geven de voorkeur aan deze mix ten opzichte van normale pannenkoeken. Mijn man en jongste dochter (beide niet sportief) juist andersom. Waar het verschil zit, weet ik niet, maar we vonden dit wel een hele leuke uitkomst.”
Esther vond de geur juist iets minder lekker: “In de pan ruiken ze heel zoet, eigenlijk een beetje een ‘neppe’ geur. Er ontstaan duidelijke bubbels, net als bij ‘normale’ pannenkoeken. Qua smaak zijn ze prima. Beetje saai misschien, maar afgetopt met wat vanillekwark zijn ze lekker en ook wel vullend als lunch. Structuur vond ik fijn, eerste pannenkoek mislukt, maar dat hoort erbij ;-)”
Een perfect vegan alternatief op normale pannenkoeken. Rianne is om: “Vegan vind ik altijd een beetje spannend, omdat het vaak tóch net een ander smaakje heeft, maar deze pannenkoeken zijn echt heerlijk! Goed van smaak, niet chemisch of superzoet, gewoon echt wel vergelijkbaar met de andere pannenkoeken. Ik heb iets minder water gebruikt zodat ze wat dikker werden, maar dat heb je natuurlijk zelf in de hand.”
Sports pancakes
De lekkerste tot nu toe, zegt Saskia: “Deze staat met stip op 1 bij mij! Wat een fijne pannenkoek! Ik heb een kleinere gemaakt, omdat ik ‘s middags ging hardlopen. Prima beslag om te bakken. Lekkere pannenkoek, niet droog, smaakvol. Ik vind dit een echte aanrader.”
Ook door Esther (en de baby!) zijn de sports pancakes goedgekeurd: “Vrijdagavond. Wijntje erbij en bakken met een vriendin en baby’s. Het was een beetje chaotisch, maar de pannenkoeken waren ondanks dat goed en makkelijk te bakken. We hadden ze gewoon als ‘normale’ pannenkoeken gebakken: met spek haha. Smaakte echt prima! Ook de baby was akkoord ;-) De structuur van deze pannenkoeken vond ik ook echt lijken op andere pannenkoeken.”
Niet vullend genoeg na het sporten, perfect als lunch, aldus Rianne: “Deze pannenkoek koos ik na het sporten, omdat deze iets meer koolhydraten bevatten dan de Smart Protein en ik de American pancakes iets te zwaar vond na het sporten. Sowieso vind ik het superfijn dat veel van deze pannenkoekmixen ‘per pannenkoek’ bereid kunnen worden en dat je niet meteen een heel pak hoeft te maken. Echt ideaal! Deze pannenkoek was ook weer wat zoeter en kreeg lekker een krokant randje. Hij vult niet heel goed, dat is wel jammer. De volgende dag at ik deze voor de lunch en dan is het eigenlijk precies goed.”
American protein pancakes
Laat je niet leiden door de geur, is de conclusie van Esther: “Deze pannenkoeken roken ook niet heel lekker. Maar bij de eerste hap was ik super enthousiast: American pancake! Ik was een beetje bang dat het te weinig fluffy zou zijn, maar dit was echt juist heel goed gelukt. Daarna koelden de pannenkoeken snel af en gelijk werden ze ook heel droog. In tegenstelling tot ‘echte’ american pancakes moet je bij deze wel echt topping gebruiken.”
Ook Rianne vond de sports pancakes een aanrader: “Deze vond ik echt lekker! Van deze maakte ik 4 kleinere, dikke pannenkoekjes als een stapeltje op elkaar en at ik ze met fruit. Ik vond ze stevig en als je ze íets langer bakt worden ze ook een beetje krokant. Het beslag is wel wat zoeter, dus ik denk niet dat ze lekker zijn voor hartige pannenkoeken, maar des te lekkerder voor zoete pannenkoeken met veel fruit en wat kwark!”
Drie keer is scheepsrecht, drie heel positieve reviews van de American pancakes. Saskia: “Een ontzettend lekkere pancake. Echt een fijne, goede smaak. Ik heb de pancake met ananas gegeten, om ook maar extra vitamines te nemen deze dagen. Van de vier pancakes die ik heb getest is dit de grootste aanrader. Komende week gaan er nog zeker meer gebakken worden om aanstaande zondag met een goede voorraad koolhydraten aan de start te staan van de halve marathon in Egmond.”
Conclusie
De eiwitrijke pannenkoeken van Body & Fit zijn voor sporters die wel wat extra eiwitten kunnen gebruiken een heel goed alternatief voor de ouderwetse pannenkoeken met melk, ei en bloem. Wil jij ze ook testen? Met de code DEARGOODMORNING krijg je altijd 10% korting bij Body & Fit!
Winactie!
WINNAAR: Sandra van den Hurk! Yes! We hebben weer een te gekke winactie voor jou! Heb jij zin in een pannenkoekenfeestje? Wij mogen een groot pannenkoekenpakket weggeven met alle soorten mixen die voor dit testpanel getest zijn. Wil je winnen? Laat uiterlijk 28 januari om 20.00 uur hieronder weten wat jouw lievelingstopping is op je pannenkoek. Extra winkans? Deel deze winactie dan op je Instagram Stories en tag @deargoodmorning.
76 reacties
Oehhh lastige keuze hahaha! Ouderwets basterdsuiker vind ik lekker maar voor de gezondere tour ga ik toch vaker voor bosbessen jam (soort van gezond…. ?)
Oeh! Dan ga ik voor Cream cheese, kipfilet en mango! Lekker en wat eiwitten ?
Ik doe altijd een beetje kaneel op mijn pannenkoeken of bananenpannenkoekjes. Stiekem vind ik kaneelsuiker ook heel lekker. ?
Mijn ideale topping is half met spek en half met rozijnen. De combi van zowel zoet als hartig vind ik echt verrukkelijk!
Hartig: hütekase en gerookte zalm
Zoet: cream cheese, amandelen, maple syrup en blauwe bessen
Ik gebruik altijd de vegan protein pancake van body en fit. Dan doe ik er vaak een shotje chocolade smaak doorheen van personal body plan en dan met aardbeitjes er op, wel alleen in de zomer, nu is ie met peer ook heel lekker! Vet smullen!!
Jaarlijks eten we met de hele familie Pannekoek pannenkoeken in een pannenkoekenrestaurant! ?
En ieder jaar bestel ik dezelfde pannenkoek met m’n favo topping: spek, ham én kaas!
Dat is moeilijk ik ging altijd voor de pannenkoek met ananas maar laatst had ik er 1 op met gehakt en mais op z’n Mexicaans een beetje burrito idee. En die staat wel met stipt op nummer 1 ?
Zonder enige twijfel pindakaas ? Maar gebakken champignons zijn ook heerlijk ♥️
XxX
Receipe_ Judge
?Whoop whoop ?wat een te gekke winactie,ik doe heel erg graag mee! Heb zeker zin in een pannenkoekenfeestje??hmmmmm
Pannekoeken met appel aardbeien/rode bessen en kaneel vind ik erg lekerrrr.
Mijn favoriete topping is een beetje Griekse yoghurt, vers fruit bijvoorkeur blauwe bessen en frambozen, pecan nootjes en een heel klein beetje agavesiroop ?. Dan is het wel echt een feestje!!
Nutella en slagroom natuurlijk ?
Of aardbei & kiwi!!
Hmm dan ga ik voor een pannenkoek met appel, rozijnen en kaneel ??
Gewoon lekker met stroop ???
Ik ben gek op vers fruit op een pannenkoek, vooral aardbeien in plakjes. Verder hoeft er dan niks op. Alleen aardbei is genoeg ?
Oehh.. pannenkoeken zijn heel favoriet hier!! Zowel overdag als ‘s avonds als avondeten. Vooral met goeie geitenkaas of brie met vijgenjam/appelstroop/ honing, kaneel/tijm en verse dadels/vijgen/gebakken noten. Mmm! Of pure chocopasta/pindakaas met banaan en kokosrasp/pecannoten.
Lastig kiezen hoor, zoveel dingen zijn lekker op pannenkoeken! Maar denk dat mijn favoriet toch wel geraspte (oude) kaas en stroop is. Juist de combi van hartig en zoet maakt het heerlijk ?
Heel cliché maar met kaneel suiker
Heel cliché maar met kaneelsuiker
Ik vind perenstroop het allerbeste ??
Toch wel kaas op mijn pannenkoek. Niet het gezondste maar wel erg lekker. :)
Oeh, appel met rozijnen of gewoon simpel poedersuiker blijft toch ouderwets mijn favoriet.
Oeeh wat een leuke en lekkere winactie :p. Pannenkoeken feestjes zijn bij altijd welkom.
Ik vind duopenotti het aller lekkerste op mijn pannenkoek en dan lekker veel en zodat het smelt.
Maar als ik op de gezonde touren ben, ga ik voor aardbeien hihih.
Met Twix eroverheen?. Verkopen ze in Orâsje in Bosnië ?.
Ik ben gek op kaas, dus een ouderwetse kaaspannekoek is mijn favoriet! Maar ook met een beetje kwark of vanilleijs en aardbeien or blauwe bessen zijn ze heerlijk.
Niets boven een pannenkoek met kaas of eentje met stroop ?? Dat maakt het weer even terug nostalgisch
Ik vind verschillende soorten fruit toch wel het lekkerst op mijn pannenkoek. Ik merk dat ik er dan ook minder eet, ik zeg win-win, vitamines en niet teveel kcal. Maar dat komt met deze gezonde pannekoeken wel helemaal goed. Dus lekker met verse aardbeien en bosbessen ?
Leuke test!
Zou handig zijn als er volgende keer cijfers/sterren bij gegeven worden, zodat je op het eind een beetje overzicht hebt. Over bijv smaak, structuur, eiwitten etc.
Appel met kaneel??
Ik eet eigenlijk geen kaas meer (sinds ik me bewust ben geworden van de impact op het milieu), maar vind dat best moeilijk! Ik ben zo dol op kaas! Eens in de zoveel tijd verwen ik mijzelf dan ook met een simpel broodje kaas, wat nu echt voelt als enorme luxe! Maar een pannenkoek met kaas… ooeehhhh alleen als ik er aan denk ga ik al kwijlen ;) :D
Bosvruchtenfruit, kwark en pindakaas om het het helemaal af te maken ?
Ik doe graag mee, ik eet er graag karamel stroop op. Anders pindakaas of Nutella.. fruit is ook zalig.
Oh, dat is best een lastige keuze. Ik kom uit op twee verschillende.
De ene is met hüttenkäse en advocado en de ander een combinatie van zuivelspread met blauwe bessen en frambozen. Zó lekker.
Jaaa! Pannenkoeken!!!! Ik ga voor brie, honing en walnoten!!! #kaasmonster #nootjes
Banaan met stroop. Hoe meer stroop hoe beter
Alpro go on met diepvries bosvruchten mix chia zaad en coconut flakes ❤️
Eigenlijk is alle fruit erop lekker. Maar het allerlekkerste vind ik banaan en nutella chocoladepasta?
Kaneel en bosbessen zijn altijd goed!
Dit is wel heel moeilijk ik heb meerdere favorieten namelijk: lekker ouderwets met stroop of poedersuiker maar, met kaas en ham kan ook heerlijk zijn vooral als het gesmolten is hmm! & uiteraard met gesmolten chocolade, aardbeien, bananen & een klein beetje kersenjam njomnjom! krijg er spontaan zin in!
Groetjes, Kimvaltaf
Lactosevrije yoghurt met wat aardbeienjam en blauwe bessen, lekkerrr!!! :)
Pannenkoeken met ham, kaas en ananas!! Niet heel gezond, maar wel heel lekker!
Bij een bananenpannenkoeken-ontbijtje zijn blauwe bessen met 100% pindakaas mijn favorieten!
Er zijn voor mij 2 opties:
1 = hartig met kaas en ui.
2 = zoet met Pindakaas, banaan, vijgen en sesam.
spek met appel stroop op een pannenkoek is de golden combi ????
Aaahh wat gaaf! Zelf vind ik pindakaas en banaan echt een topcombinatie voor op de pannenkoek!❤️❤️
Mijn favo topping op een pannenkoek is een banaan in zijn lengte doormidden met karamel stroop ?
Mijn favo topping is toch zeker aardbeien jam met huttekase! Bij komend voordeel is wat extra proteïne ??
Ik heb laatst gelezen dat grapefruit zo goed voor je lichaam is, vooral als je veel traint !! Ik heb t geprobeerd op een pannenkoek met een beetje honing ! Nou dat was me toch lekker !!! 10 punten ????
Kaaaas en altijd als afsluiter Nutella ?♥️??
Mijn ultieme favoriet blijft toch écht caramel stroop ?
Lastig.. ben echt een zoetekauwer, dus heerlijk vind ik het met stroop of bruine basterdsuiker maar ook de Amerikaanse variant met 6 lagen pannenkoeken met alles door elkaar heen van banaan tot chocolade en aardbeien zeg ik geen nee tegen.
Kwark met vers fruit?????
Walnoten, gebakken banaan en honing!
Aaah, ik eet altijd mn pannenkoeken met sla, ei, ui, saus, etc. Lekker belegd als hartige pannenkoek. Nu ineens weer heel veel zin in …
Ok komt ie; maple syrup knijpstroop, bosbessen, frambozen, bramen, poedersuiker én voor de finishing touch een beetje vruchtenhagel
Lekker lekker lekker!
Zeker pindakaas, Nutella, kwark en warme appel met kaneel
Old-skool pannenkoek met stroop ? ik ben benieuwd welke topping dit kan evenaren!
Ik blijf toch nog echt bij de chocladepasta met banaan
Maar yoghurt met aardbeien is ook super lekker
Framboos? is niet alleen gezond maar ook mega lekker!! Zou er zo een hele stapel van kunnen op eten?
Zonder twijfel: door opa geplukte en door oma gemaakte JAM! Zoveel liefde en zoetigheid op een pannenkoek is ongekend!
Spek, banaan en Nutella. Dat is echt heaven
vanillekwark met frambozen en mayple siroop.
Hmmm Nutella met banaan en anders gewoon heel veel echte appelstroop???
Wat zijn pannenkoeken toch een feestje! Bij het ontbijt doe ik blauwe bessen, griekse yoghurt en kaneel! Als avond gebakken uitjes, ketchup en kaas!! Echt een feestje!!
Een pannenkoek als ontbijt met Griekse yoghurt, granola en fruit. Vult goed en is super lekker!! En gelijk gereed voor je workout!!
Mijn favoriete toppunt is stroop of Agaves siroop!!
Oeeeh jaaa.. favoriet op het moment, lactosevrije yoghurt met banaan en blauwe bessen ?! Bonne mamman aardbeienjam of Nutella zijn ook altijd een goed idee!
Pindakaaaaas!
Of kwark, kaneel en appel!
Telt slagroomijs met stroop ook :). Deel hem op mijn story’s
Het liefst op elke pannenkoek karamelstroop. Maar voor de afwisseling vind ik rucola, pesto, tomaat en mozzarella ook mega lekker!! ???
Stiekem vind dit pannenkoekenmonster een simpele met appel spek toch het lekkerste. Al is die met geitenkaas, rucola, walnoten en stroop ook heerlijk :)
Met kwark, fruit en OREO ?
Mijn favoriete topping blijft toch wel warme appel met kaneel ??
Cottage cheese met honing en walnoten is mijn favoriete topping! Heerlijk en ook nog eens gezond :)
Ik maak regelmatig (liefste elke week) pannenkoeken voor mijzelf en m’n kids. Lekker op gevoel en niet precies afgemeten. Gezond dan gebruik ik woudvruchtenjam van zonnatura en anders lekker bruine basterd suiker.
Pannenkoeken met zelfgemaakte amandelpasta en als fruit blauwe bosbessen en frambozen, hmmm