5x ontbijten in NYC

Ontbijten in New York

Ik vond het tijd om eens te ontdekken wat voor gezonde eettentjes er in NYC allemaal zijn. Het lijkt eenvoudig: gezond ontbijten in NYC. Op iedere raam staat wel iets van organic of healthy. En dat is juist het nare in NYC. Althans, ik vind het naar. Mensen die weinig bezig zijn met voeding en denken dat ze healthy eten, eten dit niet. De termen zijn in NYC eeeerg ruim genomen. A la, ik heb speciaal voor jou een top 5 gemaakt met eettentjes en winkels die 100% healthy, organic en suuuper good zijn!

Erin McKenna’s Bakery NYC
carrot cupcake

Oke oke, het is misschien niet dé plek om te ontbijten in NYC, maar zeker wel voor een lekker tussendoortje! Je gaat verliefd worden op deze banketbakkerij. Ik ben zelfs nog een aantal keer terug gegaan omdat ik alleen nog maar kon denken aan de heerlijke worteltjescupcake en de overheerlijke brownie met mint.
Erin McKenna’s Bakery NYC is een vegan banketbakkerij. Een VEGAN BANKETBAKKERIJ IN NYC. Het bestaat. Alle cakejes zijn gemaakt van natuurlijke ingrediënten, bevatten geen gluten, melkproducten en sommigen zijn alleen gezoet met agarve siroop (wat duidelijk aan wordt gegeven op de menukaart).

VEGAN!
Ik was behoorlijk verdwaald in China Town en ik ging twijfelen of ik wel in de juiste wijk was. Als je eenmaal op Broome Street bent, merk je dat je in een hip en leuk wijkje komt en je in de juiste buurt bent. Let op! Je loopt de Erin McKenna’s Bakery NYC zo voorbij. Het is een klein schattig winkeltje die niet opvalt.

Adres: 248 Broome Street (Btwn Orchard & Ludlow)

Broome Street

Whole Foods Market

Deze supermarkt zag ik echt als een dagje uit. Ik kon me de hele ochtend vermaken in de supermarkt. Het is een grote supermarkt waar (bijna) alles biologisch is. De Whole Foods Market is net zo groot als de Bijenkorf in Nederland. Ken je de groente-afdeling van de Ekoplaza? Bij Whole Foods Market is de groente afdeling zo groot als een Ekoplaza supermarkt zelf! HALELUJAH.Whole Food Market
Met open mond liep ik langs alle soorten groente (waarvan ik de helft geen eens kende!). En dan heb ik het nog geen eens gehad over de grote notenbar, de saladebar waar je zelf een salade kan maken, de biologische suikervrije tussendoortjes en ooooh, alle soorten kokoswater. Ik kon mijn mond niet meer dicht houden.
Adressen:
10 Columbus Circle Ste Sc101
1095 6th Ave
250 7th Ave
270 Greenwich St
95 E Houston St
226 E 57th St
4 Union Square S
100 W 125th St
808 Columbus Ave
1551 Third Ave
238 Bedford Ave, Brooklyn
292 Ashland Pl, Brooklyn

Een nadeel: al het eten is behoorlijk duur. Het biologische eten in Amerika is veel duurder dan in Nederland. Kijk goed naar de prijs voor je jou mandje (of kar..!) vol gooit.

Juice Generation

Mijn vaste prik na mijn ochtendworkout in Central Park. Een schattig kleine juicebar in de drukke straten van NYC. Juice Generation verkoopt diverse soorten sapjes, juices en smoothies. Van puur fruit, tot groente shots met proteïne. happy juiceHet leuke aan Juice Generation (naast de leuke naam..!) is dat ze je bestelling ter plekke maken en de geur van verse groente en fruit door de winkel gaat. Je voelt je meteen gezond.

Voor 1 grote shake/sap betaal je ongeveer zeven euro. Duur, maar zeker de moeite waard. Ze maken vaak te veel sap klaar, en dan zijn ze wel zo netjes dat je het extra gemaakte sap gratis mee krijgt in een bekertje. Zo had ik laatst een dubbele shake omdat er zoveel over was.
No problemo! 😉
Adressen: check welke dichtbij is.

juice generationLe Pain Quotidien

Deze lunchroom is ook in Amsterdam en Amstelveen te vinden. Toch is er een groot verschil met NYC. Er is veel meer keuze in biologische ontbijtjes zoals havermout met rood fruit of chia pudding met framboos of banaan.oatmeal
Le Pain Quotidien is in NYC een vaste plek voor locals om te ontbijten of te lunchen met collega’s. Aan de grote houten leestafels zie je ook toeristen zitten die genieten van al het healthy, organic en good foodstuff. 😉chia pudding
Le Pain Quotidien (wat een ingewikkelde naam) is een lunchroom wat een uitstraling heeft van een woonkamer; grote leestafels, alles van hout en een kleine open haart. Zowel voor ontbijt als voor de lunch is Le Pain Quotidien zeker aan te raden. Havermout, chia pudding, biologisch brood met cashewnoten-pasta en banaan, agarve siroop met een bolletje biobrood en heerlijke koffie. Als lunch kan je kiezen voor quinoa met salade, zalm of kip.

Een tip: vraag altijd of de saus of dressing zonder toegevoegde suiker is. Sommige gerechten zijn niet heel healthy. Dat is jammer, maar de suikervrije lemonade ice tea maakt het dan wel weer goed ;-).
Adres: Er zijn ontzettend veel Le Pain Quotidien-vestigingen in NYC. Een aanrader is 100 Grand Street (between Greene & Mercer).quinoa

DISCOVER

NYC is vooral een stad van het wandelen door de straten en ontdekken waar de leuke eettentjes zijn. NYC heeft veel kleine supermarkten en Chinese winkeltjes waar heerlijke biologische en suikervrije snacks te vinden zijn. Neem altijd even de moeite om de kleine straatjes in te lopen en kleine eetwinkeltjes te onderzoeken op lekkere snacks.
Zo ontdekte ik Bearded Brothers.snacks
Ontzettend leuk merk van twee broers die vegan-, gluten- en suikervrije snacks verkopen in een mooie verpakking. Duur… heel duur. voor deze Mighty Maca Chocolate bar betaalde ik vier euro. Ach ja. Vakantie.. Leuke verpakking.. Leuk bedacht.. Leuk merk en SUPER lekker. Deze snack vond ik in een mini supermarkt in Brooklyn, direct onder de Brooklyn Bridge.

Dit vind jij vast ook leuk:

One Response to “5x ontbijten in NYC”

Avatar

oktober 19, 2014 at 12:30 pm, Raounak said:

Ooh die Juice generation ga ik zeker proberen! Je tips staat in mijn boekje. Dankjewell! <3

Reply

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Extra ochtendmotivatie in je MAILbox?

Wekelijks ontvang je nog meer ochtendgekte in je mailbox. Ready to become a morningfreak?

Wat kan je verwachten?

  • Tips om je DGM-routine sneller voor elkaar te krijgen
  • Je bent als eerst op de hoogte van events of talks
  • Altijd een persoonlijk bericht
  • Kortingen en extra win-acties

Een ochtendmens is..

Goedeslaper
Betere slaper
Doelen
Gemotiveerd
Fitter
Fitter

Je ochtend besteden aan..

hotspots icon
Workouts
Challenges
Challenges
Gekheid
Hotspots