Vraag jij je af hoe het kan dat de ene persoon alles kan eten zonder dik te worden en jij al aan lijkt te komen van een handje chips? Oneerlijk, I know. Maar hoe kan het eigenlijk dat de een meer calorieën verbrandt dan de ander?
Iedereen is verschillend
Iedere persoon heeft een andere dagelijkse caloriebehoefte. Dit heeft alles te maken met de snelheid van je stofwisseling, ook wel metabolisme genoemd. Je stofwisseling is de drijfveer achter de verbranding van dagelijkse calorieën. Afvallen of aankomen heeft dus niet alleen maar te maken met meer of minder eten en bewegen, maar eerder met de snelheid van je stofwisseling.
Eten en calorieën verbranden
Dit betekent dus dat mensen met een snelle stofwisseling vaak meer kunnen eten zonder daardoor aan te komen. Andersom werkt dit precies hetzelfde. Als jouw stofwisseling langzaam werkt, kom je veel sneller aan als je ongezond eet en minder beweegt. Het belangrijkste is om te weten hoe snel jouw stofwisseling werkt en daar je voedingspatroon op aan te passen. Als je bijvoorbeeld weet hoe veel energie jij op een dag verbruikt, weet je ook hoe veel calorieën je zou mogen eten. Check op deze website een handige rekentool.
Verschil tussen man en vrouw
Vrouwen worstelen net iets vaker met het verliezen van kilo’s dan mannen en dat is geen toeval. Helaas is het echt zo dat mannen over het algemeen meer calorieën opnemen dan vrouwen en vrouwen voedingsstoffen ook makkelijker opslaan als vet in het lichaam. Het mannelijk lijf bestaat uit meer spier- en botmassa, waardoor het calorieën sneller verbrandt en minder vet opslaat.
Stofwisseling versnellen
Tot slot geef ik je graag wat tips mee om je stofwisseling te versnellen:
1. Krachttraining. Meer spiermassa zorgt er namelijk voor dat je stofwisseling sneller gaat werken.
2. Eet voldoende. Volg geen crashdieet en ga ook niet (veel) minder eten. Hierdoor krijg je te weinig calorieën binnen. Uiteindelijk gaat je lichaam spieren verbranden als er minder calorieën binnenkomen dan je nodig hebt. Minder spiermassa betekent een vertraging van je stofwisseling.
3. Vezels! Vezels vind je in fruit, groenten, sla en peulvruchten. Deze producten bevatten amper calorieën en je lichaam heeft er veel moeite mee (dus verbrandt er veel) om ze te verwerken. Hierdoor wordt je stofwisseling versneld.